Pizza

Margherita, napoletana, marinara e l’esclusiva specialità “Gennaro” (a base di frutti di mare) sono le richieste che più contraddistinguono l’identità del locale.
Ma la scelta al riguardo è veramente ampia e tutte le proposte meritano di essere provate, compresi gli immancabili calzoni fritti! Inoltre non mancano idee estrose e originali che difficilmente si trovano in altri luoghi, ad esempio la pizza con l’astice e i pomodorini gialli… una vera bontà!Quello che caratterizza l’offerta di Gennaro Esposito, infatti, è la tecnica nella preparazione di un impasto fragrante, l’utilizzo di farine genuine e non addizionate ad agenti chimici, e una lievitazione lenta e prolungata, come questa pietanza richiede.